RESEP BOLU KUKUS PELANGI ENAK DAN MUDAH DICOBA

                           

Ngomong-ngomong soal bolu banyak sekali variasi yang begitu indah, bolu juga termasuk salah satu kue yang banyak digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Boku termasuk sakah satu kue yang sapat dibuat dengan cara yang mudah, teksturnya yang sangat lembut membuat orang-orang mencintai rasa dari bolu kukus. Banyak sekali kreasi yang dapat diciptakan oleh bolu mulai dari bentuk, hiasan dan warnanya yang menarik. Faktanya bolu adalah kue yang biasanya dibuat untuk para pemula yang ingin belajar membuat kue karena pada dasarnya bolu memanglah mudah untuk di buat. Nah kali ini kita akan membahas cara membuat bolu kukus pelangi dan resepnya, penasaran seperti apa simak sebagai berikut.

Resep Dan Cara membuat Bolu Kukus Pelangi

Bolu kukus pelangi merupakan kreasi dari bolu yang memiliki warna yang bermacam-macam. Bolu kukus pelangi memang banyak digemari orang karena warnanya yang menarik dan rasanya yang enak. Bolu kukus banyak disukai orang mulai dari anak-anak hingga orang dewasa sekalipun dan biasanya bolu kukus dijadikan kue untuk acara ulang tahun. Berikut cara membuat dan resep bolu kukus pelangi.

Bahan-bahan/Resep:

– 8 butir putih telur, 280 cc
– 1 sdt cake emulsifier
– 125 gram gula pasir
– 2 sdm susu kental manis
– 125 gram tepung terigu
– 125 gram margarin leleh
– Pewarna kue merah dan hijau pandan secukupnya.

Cara pembuatan:

-Pertama-tama kocok putih telur, emulsifier, dan gula dengan sepat sampai adonan bertekstur kaku, biasanya hingga 20 menit ke atas.

-Masukkan terigu yang sudah di ayak, aduk hingga merata dan lipat. Kemudian masukkan susu kental manis dan margarin leleh lalu aduk hingga merata.

-Bagi adonan menjadi 3 bagian lalu masukkan pewarna kue hijau dan merah pada adonan yang sudah diwadahi.

-Panaskan dan kukus sampai air benar-benar mendidih. Kemudian siapkan loyang dengan ukuran yang pas lalu oleskan cetakan dengan menggunakan margarin begitu pula dengan alas kertas kuenya.

-Tuangkan salah satu pewarna (Bebas) lalu kukus kembali dan lakukan hal ini seterusnya dengan selang-seling sampai adonan habis.

-langkah terakhir kukus kembali hingga 5 menit agar adonan menjadi lebih matang. Lalu angkat dan sajikan.

Nah itulah resep dan cara. Membuat bolu kukus pelangi, jika kita telaah cara dan bahannya dengan benar, bolu kukus memang terlihat lebih mudah untuk dibuat ketimbang kue lainnya yang harus melewati beberapa proses yang panjang hingga dapat disajikan. Memang bolu kukus sendiri adalah kue yang cocok untuk dibuat para pemula. Cara di atas perlu kalian perhatikan agar rasa dan bentuk bolu sesuai dengan bolu kukus yang mengembang. Pasalnya banyak sekali orang yang membuat bolu kukus namun adonan tidak mengembang dengan sempurna, hak ini dikarenakan ada beberapa bahan yang ditakar dengan salah. Bolu kukus sangatlah cocok untuk dijadikan kue ulang tahun nah biasanya para ibu-ibu malas sekali untuk membuat kue dan memilih untuk membeli kue jika anaknya ulang tahun. Padahal membuat kue sendiri dapat lebih berkesan bukan ketimbang hanya membeli kue untuk merayakan ulang tahun anak.

Nah itu lah beberapa informasi yang dapat disampaikan, semoga informasi di atas dapat membantu kalian yang ingin membuat bolu kukus pelangi, dan semoga berhasil ya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *